近幾年來，手作風氣興盛，薛寶也跟著搭上這波熱潮，與朋友一起來到了自己做烘焙俱樂部NO2店，自己做總共有三家分店，其中兩家皆位於台中，還有一家在台北，但近期自己做好像要在台北拓展他們第四家店囉!
店家一開始所給予的菜單上，有依照完成度分成簡到難幾個部分，我們這時就可以依照自己本身情形來選擇要哪到甜點囉!由於菜單會不定期更換，需要先看菜單內容，可以上自己做的fb專頁去搜尋最新菜單囉! 薛寶強烈建議大家可以先去看看菜單，才不會到現場不知道要選哪個~~因為每個看起來都超吸引人的啦!
再經過一番與內心的掙扎後，薛寶終於下定決心選了伯爵乳酪戚風蛋糕啊
當選定好自己的甜點時，店家會先給你一張材料單，和這堂手作課的小老師(ipad)一台
在動手開始秤食品材料之前，大家都可以先選上一條自己最尬意的一條圍裙喔!!!!!!薛寶選的是......
公布正解!哈哈哈但好像在第一張片薛寶就不小心露餡了!是可愛的旋轉木馬
在打扮得有模有樣後，我們就可以著手來準備我的甜點所需要的材料囉!!!!
江~江~所有需要材料準備好囉!薛寶一定要特別提到是那包紅茶粉(左上角一包包黃色那個)，真的超級香的
(和了紅茶粉的麵糊)
再跟著小老師一步步把所有步驟操作完後，就準備把我的麵糊放進去烤箱囉!!!!!
(因為烤箱要先預熱，一定要記得先用便利貼預定烤箱的位置喔)
等待成品不無聊，旁邊的飲品自助吧!就是最佳與朋友閒話家常(嘿~根本就是說八卦最佳的時間啦~~但千萬別忘記放進烤箱的時間啊!!!!!
等待的時間同時也是拍照的好時間，附上幾張店內照
(薛寶第一次看到，蛋白/蛋黃這樣用牛奶盒子分開，覺得超新奇!!!)
熱騰騰的蛋糕出來囉!!!再等待一段冷卻的時間!就可以把蛋糕從模組取出。
噴噴水，降降溫
準備取出囉~~~豪興奮
最後的成品，伯爵和著乳酪的香味撲鼻而來是要逼死誰，沒有馬上切一口嘗嘗哪受的了哈哈哈XD
(Finish~~~~灑花(竊笑
完成後，就可以用紙盒把蛋糕美美的包起來囉
最後~~來點小小心得分享~~~
看著專屬於自己的蛋糕從無到有，真的是一個很特別的感受，尤其這還是薛寶自己做甜點初體驗啊~原本還很戰戰兢兢深怕失敗，但最後那麼成功真的內心很激動!薛寶覺得不用擔心自己做美味程度會下降，反而自己做吃起來更不一樣，因為多了一樣原料，是
啊!
雖然自己做一份甜點，必定比去買一份甜點還要來的費心，但是薛寶覺得，自己做就是一份心意，不管是自己要吃還是要贈與別人，我想都比直接現成的多了一點溫度
雖然不見得自己做比較便宜，但材料和過程我們都可以看的到!就是比較安心~
在看到成品霎那的感動，唯有自己經歷了一次才懂得~
拿起電話，或者是傳個賴給好久不見的他她它，一起分享手作的感動吧:)
希望大家喜歡這篇終於不是露營的分享
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